Hieronder treft u een aantal leuke fragmenten aan van de negende aflevering van het vijfde seizoen Pluijmseetbarewereld
Fragmenten
'Het is niet zo gek dat het hier zo druk is!'
Rene is deze aflevering in Amsterdam, Mokum dus! Hij bezoekt een heerlijke markt waar alle culturen van Amsterdam Zuid Oost bijelkaar komen: de 'World of Food'.
'Ik geef het mijn kleinkinderen ook, en daar ben ik heel zuinig op!'
In het hartje van de Jordaan zit al sinds 1890 slagerij Louman. Beroemd om zijn prachtige kwaliteit vlees, en iedere dag is de winkel dan ook bomvol.
'Salade van tomaat, kaas en geroosterde knoflookdressing'
Iedere week maakt Rene een makkelijk en gezond gerecht klaar met produkten van de Coop Supermarkt. Deze week: een salade van tomaat, kaas en geroosterde knoflookdressing.
'Wat maakt een Amsterdamse ui een Amsterdamse ui?'
Rene bezoekt de winkel van de familie De Leeuw. Deze familie maakt al decennia lang met hart en ziel de lekkerste zure bommen, zure haring, kortom: zuurwaren.
'Ik kook hier iedere dag een recept om te kijken of het klopt'
De oudste kookboekenwinkel van Amsterdam is sinds kort in handen van de familie Hamersma. Harold Hamersma kennen jullie wellicht al, hij is een beroemde wijnkenner.