Even buiten Antwerpen, in noord oostelijke richting, komt het groen op je af. Daar ruik je de bossen, zie je de schapen en de runderen, en bezoek je de verscholen restaurants en cafés waar de sfeer gemoedelijk is en menukaarten zowel robuust als verfijnd kunnen zijn. Onafhankelijk van welk weertype en met wie je ook gaat; familie, vrienden, romantisch, sportief, avontuurlijk.
Vreemd hoe moeilijk wij doen in Nederland over een paar uur in de auto zitten. Ik vermaak me altijd prima; muziekje aan, meezingen, stiekem bellen, of: stilte en diep nadenken terwijl de witte strepen op de weg voorbijglijden
Wat een bijzondere ervaring was het vorig jaar al, het oneindig wit besneeuwde landschap waardoorheen wij reisden te voet, met de auto en met pijlsnelle sneeuwscooters...
We gaan naar Spanje! Wat een feest om in december (want dan reizen we) heel even van de Spaanse zon te mogen genieten. Onze bestemming is Valencia, zowel de stad als de directe omgeving ervan, met name Gandia en het prachtige meer Albufera...
Het Joodse volk leefde lang over de hele wereld voordat de mensen konden terugkeren naar Israël. En op al die plekken verzamelden ze ervaringen en smaken en namen die mee...
Gent is één van de leukste Belgische steden om te bezoeken. Knusser dan Antwerpen, minder een 'openluchtmuseum' dan Brugge. Maar wel met veel sfeer, een historische binnenstad èn een goed uitgaansleven...
Denemarken wordt door veel mensen vooral bezocht voor Legoland, of voor design in Kopenhagen. Maar er is meer! Het is tenslotte ook het land van de vikingen die duidelijk hun erfenis hebben achtergelaten...
De Faroër Eilanden intrigeren, al is het maar omdat maar weinig mensen het gebied kennen. Een groep van 18 eilandjes tussen IJsland, Schotland en Noorwegen in. Het ligt zo geïsoleerd, dat er door de eeuwen heen bijna geen bezoekers kwamen...
Istrië is een kruispunt van culturen. Wat heeft hier niet geleefd: Duitsers, Fransen, Kelten, Etrusken, Grieken en Romeinen! Wat ook zo gaaf is aan de eetcultuur, is dat je alles kunt vinden in de directe omgeving...
IJsland is fascinerend! Zo zelfs, dat wij hier niet één, maar twee afleveringen opnemen voor Pluijms Eetbare Wereld. Het land is groener dan je denkt, met een zeeklimaat van frisse zomers en milde winters...
Deel twee van het culinaire IJslandse avontuur van Pluijms Eetbare Wereld. Een avontuur met hoofdletters, dat is het! In het eerste deel kon je al zien hoe René schapenkop geserveerd kreeg en langoustines proefde die zó uit de zee kwamen...
